PLESSZ Marie

Directrice du master Sciences sociales (EHESS/ ENS-PSL) avec Nicolas Mariot.

Coresponsable du parcours Quantifier en sciences sociales (QESS) de ce master.

Directrice de recherche INRAE, membre du Centre Maurice Halbwachs

Contact 

• Au sujet du master Sciences sociales : master-qess[at]ehess.fr ou master-pdi[at]ehess.fr
• Mail : marie.plessz[at]inrae.fr

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CV et page personnelle sur le site du CMH.

J’étudie l’articulation entre pratiques du quotidien et stratification sociale, à travers le cas de la consommation alimentaire. Je m’intéresse aux changements de pratiques au fil de la vie des individus et au fil du temps à l’échelle des sociétés, en lien avec les positions sociales et le genre. En particulier, j’étudie comment les enjeux environnementaux s’insèrent dans les pratiques alimentaires.

Je mobilise surtout des données quantitatives, en particulier de données de cohortes épidémiologiques comme Constances et des enquêtes nationales comme Budget de famille ou Emploi du temps.

Enseignements

2023-24

• Modélisation avancée pour les sciences sociales (M2 QESS)
• Stage de rentrée Pratique de la quantification (M1 QESS)
• Sociologie de l’alimentation et enjeux environnementaux (SOcle, PSL-Week, M1, M2)

2022-23

• Outils pour la recherche (M1 QESS)
• Atelier mémoire (M2 QESS)
• Introduction à la sociologie de l’alimentation : le 14 octobre 2022 dans le cadre du séminaire Sciences sociales et alimentation